Wiśniówka Góralska 500ml 32%
Cena: 65,00
Kod:
510 397 041
Tradycyjnie wytwarzana nalewka z dojrzałych owoców wiśni. Wiśniówka góralska ma słodki smak i charakterystyczną, wyrazistą, czerwoną barwę. Powstaje z naturalnych składników zebranych w polskich sadach, zgodnie z recepturą opracowaną przez pokolenia górali. Zawartość alkoholu w tym trunku wynosi 32% vol.
Wiśniówka z dojrzałych owoców wiśni
Historia nalewki wiśniowej wiąże się z często wykorzystywanym przez górali procesem fermentacji owoców. Z dojrzałych wiśni usuwa się pestki, a następnie poddawane są maceracji, czyli zostają zanurzone w spirytusie na ściśle określony czas. Jakość składników wpływa na smak wyrobu. Górale najchętniej wykorzystywali składniki z regionalnych sadów. Tradycyjna wiśniówka produkowana jest z pięciokrotnie destylowanego alkoholu zbożowego, mieszaniny polskich zbóż, które przeszły przez fermentację alkoholową w naturalnych warunkach. W ostatniej fazie produkcji trunek umieszczony jest w butelce o pojemności 500 ml.
Tradycyjna góralska nalewka
Owocowy aromat wiśniówki góralskiej sprawia, że często wykorzystywana jest jako dodatek do drinków, herbaty, ciasta i deserów. Istnieją różne sposoby jej zastosowania w kuchni. Łączy się ją na przykład z sokiem cytryny i syropem waniliowym, może być podana na ciepło i na zimno. Alkohol oznaczony jest charakterystyczną etykietą z symbolami typowymi dla regionu Podhala, w tym trombitą, dętym instrumentem ludowym o podłużnym kształcie. Ponadto widoczne są na niej postać w góralskim stroju i ornament parzenicy.
